凉菜 - 荷香莲子杯 的做法 - 荷香莲子杯 怎么做 - 民贺店车

主料 : 黄瓜3根 ,西红柿1个 ,莲子（新鲜）50克
辅料 : 柠檬1/4个

荷香莲子杯的做法

1.黄瓜去皮滚刀切快，加一点盐腌制15分钟去掉水分

2.西红柿也切块加入盐腌制15分钟后和黄瓜放在一起

3.加入剥好的新鲜莲子，挤入一点柠檬汁，加入油醋汁搅拌均匀即可（自己做的话两份橄榄油，一份醋，加点蜂蜜摇匀即可）