2019-10-29

主料 : 冬瓜500克
辅料 : 调料 ,柠檬2片 ,白糖3克 ,果珍50克

果珍冬瓜球的做法

1.将冬瓜去皮去瓤，用挖球器挖出球形

2.将冬瓜球在开水锅中煮3～4分钟，断生即可，捞出的冬瓜球过一下凉水，果珍兑一碗水，可根据个人喜好调入适量白糖或蜂蜜

3.把冬瓜球放进果珍浓汁中浸泡3小时以上，在放入2片柠檬片，夏日可加盖入冰箱冷藏，取出后即食

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