2019-12-12

主料 : 紫皮蒜400克
辅料 : 调料 ,原浆米醋500克

腊八蒜的做法

1.紫皮蒜头掰开，清洗后浸泡
2.剥去外皮，清洗干净，擦干表面水分

3.用刀子逐个削去蒜瓣顶部
4.把蒜瓣盛装进干净的玻璃器皿内
5.添加没过的米醋

6.封紧瓶口，低温处保存，至蒜瓣全部变绿即可食用

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙