凉菜 - 牛肉凉拌面 的做法 - 牛肉凉拌面 怎么做 - 民贺店车

主料 : 挂面100g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,水适量 ,鸡蛋1个 ,小白菜适量 ,调和油适量

牛肉凉拌面的做法

1.水入锅，烧开。下挂面，煮。

2.煮面的同时，另一口锅，烧少量水，水里加少许盐，青菜烫熟。

3.再起油锅，煎鸡蛋一个。

4.挂面煮好后过凉开水，沥出。

5.超市买的牛肉面酱料。

6.把酱料挤到面条上。

7.拌匀。

8.把青菜和煎鸡蛋加进去。