凉菜 - 黄豆焖海带 的做法 - 黄豆焖海带 怎么做 - 民贺店车

主料 : 金针菇400g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,醋2汤匙 ,蒜适量 ,香菜适量

黄豆焖海带的做法

1.干木耳冷水发开。

2.冷水发的木耳肉质很厚，且发的多。

3.新鲜细金针菇一包。

4.切去根部。

5.清洗，开水烫手。

6.烫过金针菇的水，停火木耳放热水泡一会儿。

7.蒜拍开、去皮、切碎。

8.木耳切丝，金针菇过凉水捞出挤干，加多一点醋加盐、味精、香菜拌匀即可。