凉菜 - 花生米拌芹菜 的做法 - 花生米拌芹菜 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 黄豆50g
,芹菜150g
辅料 : 调料
,食盐适量
,酱油适量
,醋适量
,鸡精适量
,花椒适量
,调和油适量
,茴香籽适量
花生米拌芹菜的做法
1.花生米和黄豆,用清水泡一晚上,挑洗干净
2.坐锅,放清水,倒入花生、黄豆
3.放入茴香、花椒
4.放盐,大火煮开,小火慢煮30分钟
5.煮好了
6.芹菜去叶,洗净,切段
7.放开水锅中焯一下,捞出
8.三样材料放在盆中
9.坐锅,放油,爆香葱姜
10.倒在盆中,放盐、醋、酱油、鸡精,拌匀即可