凉菜 - 麻酱拌豇豆 的做法 - 麻酱拌豇豆 怎么做 - 民贺店车

主料 : 豇豆300g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,醋适量 ,蒜适量 ,生抽适量 ,芝麻酱适量 ,白糖适量 ,辣椒油适量

麻酱拌豇豆的做法

1.豇豆角洗净后切成小节，

2.锅里放水加热，水开后放豇豆煮至熟，

3.豇豆捞出过凉水，

4.控水后放入盆中，

5.倒适量的麻酱在小碗中，加糖和盐，再加香醋，用筷子搅拌泻开，

6.再加适量的生抽，

7.加一勺辣椒油，拌匀

8.蒜切成末，

9.把泻好的麻酱倒在豇豆上，再洒上蒜末，

10.拌匀即可。