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主料 : 鸡蛋1个 辅料 : 调料 ,调和油适量 咖喱鸡米花的做法 1.准备好材料,鸡胸肉洗净备用2.将鸡胸肉切成小丁,用调料腌制二三个小时入味即可。3.将鸡蛋打散,将炸粉盛碗备用。4.将锅里加油烧热,油温不可过高。5.将鸡丁肉先进蛋汁沾一下。6.再将沾好蛋液的鸡丁放入炸粉中沾一下7.入锅炸即可8.炸至颜色发黄捞盘。9.倒入适量的蕃茄酱即可。