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凉菜 - 凉拌粉丝鸡蛋皮 的做法 - 凉拌粉丝鸡蛋皮 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 粉丝50g ,鸡蛋1个 ,黄瓜200g ,胡萝卜100g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,生抽适量 ,蒜泥适量

凉拌粉丝鸡蛋皮的做法

1.粉丝用热水烫一下,然后用冷水泡一下

2.黄瓜和胡萝卜切成丝备用

3.锅内放一点点油晃动让边上都沾上油

4.把打散的鸡蛋倒入锅中滑动锅

5.把鸡蛋皮切成丝放入粉丝中

6.然后倒入黄瓜丝和胡萝卜丝

7.把蒜泥麻汁醋等调成汁

8.把调理好的蒜汁倒入

9.搅拌均匀后就可以了


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