凉菜 - 蒜泥茄子 的做法 - 蒜泥茄子 怎么做 - 民贺店车

主料 : 茄子1根
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,白醋2滴

蒜泥茄子的做法

1.茄子洗去蒂

2.放入蒸锅蒸15分

3.拿出放凉

4.凉好的茄子用手撕成茄子条摆入盘子

5.制作酱汁：将所有调料放入小碟子里搅拌均匀

6.淋到茄子上即可