凉菜 - 泡椒糟卤鸡爪 的做法 - 泡椒糟卤鸡爪 怎么做 - 民贺店车

主料 : 鸡爪5个
辅料 : 调料 ,泡红椒适量 ,糟卤适量

泡椒糟卤鸡爪的做法

1.鸡爪买回来清洗干净，用剪子剪去指甲

2.整理好的鸡爪放入开水锅里煮6分钟，然后放在冷水里浸泡5分钟，洗去鸡爪上的粘液

3.捞出来控干水分

4.将鸡爪剁成小块

5.准备好泡椒和糟卤

6.将剁好的鸡爪块放在玻璃饭盒里面，加入适量的糟卤和泡椒水，根据自己喜好再加些泡椒，然后盖上盖子放冰箱里冷藏一夜。

7.第二天从冰箱取出，配上自己做的杨梅酒开吃吧哈，味道没得挑呀。