凉菜 - 菠萝拌木耳 的做法 - 菠萝拌木耳 怎么做 - 民贺店车

主料 : 红萝卜30g ,菠萝100g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,蒜20g ,元贞糖适量 ,白醋适量 ,胡椒粉适量

菠萝拌木耳的做法

1.材料：，菠萝1/4个，青瓜半条，大蒜20克。调味：盐1小匙，糖2小匙，白醋1/2大匙，胡椒粉1/2小匙。

2.菠萝切片泡入盐水中备用

3.红萝卜、青瓜切片。

4.干木耳浸泡冷水20--30分钟，张开后去蒂头，切成片状

5.炒锅热入1大匙油，爆香大蒜片，

6.加入入木耳、红萝卜，盐、糖、胡椒粉翻炒均匀，关火

7.锅里的材料放温后加入青瓜、白醋、菠萝拌匀即可