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主料 : 黑木耳6朵 ,葱白半根 辅料 : 调料 ,食盐适量 ,醋适量 ,鸡精适量 ,辣椒油适量 ,香菜适量 老醋木耳的做法 1.木耳要提前泡发备用。2.准备好葱白和少许香菜3.将木耳切成小块备用。4.将葱白和香菜切段备用。5.将麻汁、醋、盐、鸡精、辣椒油调好。6.将调料倒入切好的木耳中。7.加入葱白和香菜拌均即可。