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凉菜 - 麻辣黄瓜条 的做法 - 麻辣黄瓜条 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12

主料 : 黄瓜1000g
辅料 : 调料
,食盐适量
,鸡精适量
,花椒适量
,干辣椒适量
,调和油适量
,元贞糖适量
,陈醋适量
,红尖椒适量
麻辣黄瓜条的做法
1.要用的两个大个儿黄瓜(平时吃的黄瓜也一样)
2.去皮挖瓤
3.切成5厘米左右的长条
4.准备好要用的材料
5.锅烧热放油
6.炸入花椒
7.干红辣椒煸出香味
8.倒入开水,让水烧滚
9.倒醋,糖,盐,鸡精调味,小火多熬一会儿
10.熬好了准备倒进装黄瓜条的盆子里
11.全部倒到黄瓜条上就可以了,中间要翻一下,放一个晚上后更入味就可以吃了。