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主料 : 凉粉250g 辅料 : 调料 ,食盐适量 ,醋适量 ,生抽适量 ,香菜适量 ,胡萝卜适量 ,芝麻油适量 ,黄瓜适量 ,辣椒油适量 凉拌凉粉的做法 1.材料准备好。2.胡萝卜擦丝。3.黄瓜擦丝。4.凉粉切丝。5.倒入醋。6.倒入生抽。7.放入盐。8.倒入香油。9.倒入一勺辣椒油。10.搅拌均匀。