凉菜 - 麻酱荞面 的做法 - 麻酱荞面 怎么做 - 民贺店车

主料 : 胡萝卜半根 ,黄瓜半根 ,朝天椒半个
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,蒜3瓣

麻酱荞面的做法

1.速食荞面用开水泡至无硬心

2.尖椒切片，蒜切末

3.买的火锅蘸料里的麻酱，用了半袋，用温水化开

4.把蒜末、尖椒放入麻酱中，加入少许醋提味，看咸度调入适量盐

5.黄瓜、胡萝卜插丝

6.泡好的荞面过水控干码在盘底，依次摆上黄瓜胡萝卜丝

7.把麻酱小料浇到荞面上，拌匀即可