凉菜 - 凉卤香干 的做法 - 凉卤香干 怎么做 - 民贺店车

主料 : 豆腐干200g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,蒜适量 ,调和油适量 ,卤水适量

凉卤香干的做法

1.豆腐干切细条

2.老卤汁煮开

3.豆腐干放里面煮一分钟

4.大蒜，生姜，香菜切碎

5.加酱油，盐，糖，醋调匀

6.煮过的豆腐干捞出

7.红杮椒工细条，开水烫软

8.拌在一起

9.加入步骤5里的拌料，拌匀即可