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主料 : 苦菊50g ,黄瓜200g 辅料 : 调料 ,食盐适量 ,醋适量 ,调和油适量 ,芝麻油适量 ,胡萝卜适量 ,白糖适量 苦菊拌黄瓜的做法 1.主要食材黄瓜、苦菊、胡萝卜。2.胡萝卜切丝备用3.黄瓜切丝备用4.苦菊切段备用5.大蒜两瓣6.蒜切蒜碎。7.将以上食材装入一个容器,再放入盐、味精、白糖、醋、蒜碎、酱油、香油拌匀。8.一道凉拌菜就好了。