2019-12-12

主料 : 大虾7个，约480克
辅料 : 胡椒粉半茶匙,料酒1勺,生抽1勺,葱段少许,生姜5片

烤大虾的做法

1. 洗干净虎虾，背部用剪刀剪开，把肠子抽掉

2. 将一勺料酒和一勺生抽倒进去，加入葱段和姜片，15分钟后翻面，再腌15分钟

3. 烤盘上铺上锡纸，将虾和葱姜移入，多余的调料弃之，再撒上蒜蓉和胡椒粉，然后用锡纸将虾包起来放入烤箱

4. 烤箱200度烤22分钟，上下火烤

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