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海鲜 - 香辣烧带鱼 的做法 - 香辣烧带鱼 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 带鱼500克
辅料 : 葱10克,姜10克,蒜10克,郫县辣酱5克,糖10克,花椒2克,醋10毫升,白酒10毫升,盐2克,酱油10毫升
香辣烧带鱼的做法
1. 带鱼去头去内脏冲洗干净。
2. 准备好葱姜蒜八角。
3. 把带鱼剪成段，加入盐白酒花椒腌制30分钟。
4. 锅中注入油将腌制好的带鱼煎炸至金黄。
5. 自动锅注入油加入葱姜蒜八角垫底。
6. 将炸好的鱼段码放在葱姜蒜上面。
7. 加入盐和糖一勺郫县辣酱。
8. 倒入酱油醋【半杯的量】
9. 再加入1杯半清水。
10. 盖上盖子，接通电源启动干烧鱼程序。
11. 程序结束，汤汁自动收干了。
辅料 : 葱10克,姜10克,蒜10克,郫县辣酱5克,糖10克,花椒2克,醋10毫升,白酒10毫升,盐2克,酱油10毫升
香辣烧带鱼的做法
1. 带鱼去头去内脏冲洗干净。
2. 准备好葱姜蒜八角。
3. 把带鱼剪成段，加入盐白酒花椒腌制30分钟。
4. 锅中注入油将腌制好的带鱼煎炸至金黄。
5. 自动锅注入油加入葱姜蒜八角垫底。
6. 将炸好的鱼段码放在葱姜蒜上面。
7. 加入盐和糖一勺郫县辣酱。
8. 倒入酱油醋【半杯的量】
9. 再加入1杯半清水。
10. 盖上盖子，接通电源启动干烧鱼程序。
11. 程序结束，汤汁自动收干了。