海鲜 - 南瓜蟹 的做法 - 南瓜蟹 怎么做 - 民贺店车

主料 : 梭子蟹4只,南瓜1个
辅料 : 生姜10克,盐适量,油适量

南瓜蟹的做法

1. 用牙刷认真刷洗梭子蟹，如果蟹过大，清洗后请切成合适大小。

2. 清洗南瓜并切块

3. 锅中放油适量，加入生姜，炒出香味，倒入梭子蟹，进行翻炒，蟹微红即可（小雪忘记拍图了
4. 加入水和南瓜～～水刚刚浸过南瓜即可～～大火炖15分钟左右！！

5. 待汤变成黄色，加入盐（根据个人口味而定）～～收汤！

6. 出锅咯～～味道鲜极了！！虽然我拍照水平不咋地(;｀O??)o