海鲜 - 酸辣鱼 的做法 - 酸辣鱼 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 草鱼500克,酸辣椒200克
辅料 : 食盐2克,生抽3克,茶油20克,味精2克,蒜50克,芹菜50克,姜20克,水适量
酸辣鱼的做法
1.
准备好食材，草鱼切块，酸辣椒少许，姜、蒜、芹菜洗净
2.
酸辣椒切丝，姜切丝，蒜和芹菜切段
3.
烧油放进切好的鱼油煎
4.
均匀地撒上食盐
5.
煎黄
6.
翻面，两面煎黄
7.
淋上生抽
8.
放进酸辣椒炒匀
9.
放清水煮五分钟煮入味
10.
放进芹菜、蒜和姜丝
11.
调入味精
12.
烧开出锅
