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广东小吃 - 广东紫薯米网卷 的做法 - 广东紫薯米网卷 怎么做 - 民贺店车

2019-12-10
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主料 : 紫薯1个,淡奶油30克,细砂糖25克
辅料 : 沙拉酱少许,食用油适量,米网8片

广东紫薯米网卷的做法

1. 准备所需材料

2. 紫薯去皮切成块,放蒸锅内蒸熟

3. 把细砂糖加入蒸熟的紫薯里

4. 然后把紫薯捣烂成薯泥

5. 加入淡奶油

6. 再次拌匀

7. 将紫薯泥捏成小块

8. 取一片米网放上紫薯馅

9. 由下至上卷起,卷到中间时,两边往里折,然后再卷起来

10. 在收口处挤上沙拉酱

11. 然后粘起来,收口向下

12. 依次做好全部的

13. 小锅放油烧热,放入紫薯米网卷

14. 炸至金黄色即可沥油食用

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