海鲜 - 笔管绕黄花转 的做法 - 笔管绕黄花转 怎么做 - 民贺店车

主料 : 小黄花鱼400g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,味精适量 ,姜适量 ,蒜适量 ,调和油适量 ,韭菜适量 ,辣酱适量

笔管绕黄花转的做法

1.笔管用水洗净

2.把鱼的内脏割出来

3.把鱼清洗干净

4.鱼笔管洗净备用

5.葱姜切碎蒜切片

6.锅里加油烧热放蒜爆锅

7.放辣酱煸炒

8.加适量的水烧开

9.把鱼和笔管放进烫里

10.盖上锅炖6分钟

11.开锅放韭菜

12.放味精轻轻翻几下即可

13.用筷子轻轻把笔管摆在盘子一圈，中间放黄花鱼端上桌子