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主料 : 文蛤50g ,冬瓜100g 辅料 : 调料 ,食盐适量 ,鸡精适量 ,调和油适量 冬瓜花蛤汤的做法 1.锅内放油2.放入花蛤,快速翻炒一下3.再放入切好的冬瓜片4.放入些许盐巴。5.加入适量清水6.盖锅烧至沸腾7.待水沸腾后,加入鸡精,均匀搅拌即可