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海鲜 - 三文鱼南瓜炒饭 的做法 - 三文鱼南瓜炒饭 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 三文鱼150g
,米饭200g
辅料 : 调料
,食盐适量
,调和油适量
,黑胡椒适量
,迷迭香适量
三文鱼南瓜炒饭的做法
1.小南瓜洗净,挖出南瓜肉,南瓜盅隔水蒸熟(约10分钟)备用
2.南瓜肉放入微波炉蒸熟(高火约4分钟)取出挖成泥加少许盐、黑胡椒、芥末、油和水调匀备用
3.米饭一大碗。有条件的准备隔夜饭,么有条件的就直接熟的米饭就成
4.三文鱼肉加盐、迷迭香、橄榄油腌制10分钟
5.锅内放少许油,两面煎熟即可(不需要煎透)
6.拿出鱼肉,用筷子撕碎成小块
7.热锅冷油,加入米饭炒散
8.加入调好的南瓜泥翻炒均匀,至整个米饭散发诱人的金黄色
9.加入鱼肉碎,翻炒一下即可出锅
10.将超好的饭填入南瓜盅装盘即可