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海鲜 - 香辣龙虾 的做法 - 香辣龙虾 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 小龙虾6斤
辅料 : 调料 ,色拉油适量 ,食盐适量 ,酱油适量 ,鸡精少许 ,葱适量 ,姜适量 ,蒜适量 ,花椒适量 ,干辣椒适量 ,料酒适量 ,水适量 ,白砂糖适量
香辣龙虾的做法
1.将龙虾剪去虾须、腿部和腮部，用刷子洗净后待用。
2.这是龙虾MM，她的腹部没有两个长长的爪子。
3.这个是龙虾GG，图中画圈的部位长了两个长爪子哦。
4.锅里倒油，放入葱段、姜片、蒜片、干辣椒和花椒爆香。
5.将龙虾放入锅里，用锅铲煸炒至虾壳变成红色。
6.加入料酒、酱油，翻炒均匀。
7.倒入清水，没过龙虾即可，加盖大火煮至沸腾。
8.水开以后，加入糖、盐和匀，加上盖子大火煮5分钟。
9.然后揭开锅盖煮10分钟就可以了，六斤龙虾吃的过瘾哦。
10.起锅前加少许鸡精调味。
辅料 : 调料 ,色拉油适量 ,食盐适量 ,酱油适量 ,鸡精少许 ,葱适量 ,姜适量 ,蒜适量 ,花椒适量 ,干辣椒适量 ,料酒适量 ,水适量 ,白砂糖适量
香辣龙虾的做法
1.将龙虾剪去虾须、腿部和腮部，用刷子洗净后待用。
2.这是龙虾MM，她的腹部没有两个长长的爪子。
3.这个是龙虾GG，图中画圈的部位长了两个长爪子哦。
4.锅里倒油，放入葱段、姜片、蒜片、干辣椒和花椒爆香。
5.将龙虾放入锅里，用锅铲煸炒至虾壳变成红色。
6.加入料酒、酱油，翻炒均匀。
7.倒入清水，没过龙虾即可，加盖大火煮至沸腾。
8.水开以后，加入糖、盐和匀，加上盖子大火煮5分钟。
9.然后揭开锅盖煮10分钟就可以了，六斤龙虾吃的过瘾哦。
10.起锅前加少许鸡精调味。