2019-12-12

主料 : 铁甲鱼2条
辅料 : 调料 ,料酒适量 ,鱼露适量

干煎铁甲鱼的做法

1.鱼去除内脏洗净，切小段，用料酒腌制15分钟左右
2.热锅热油，小火，放入鱼煎至2面金黄，食用时候沾些虾油（也就是鱼露）即可

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