2019-12-11

主料 : 面粉适量
辅料 : 酵母(干)适量 ,水适量

河州大饼的做法

1.用酵母适量和面，醒半小时（室温25度以上），平底锅刷上油烧热，放入擀好的面饼，加点水（约没过饼的一半）加盖。
2.水干后翻面，小火烙黄就行。

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