海鲜 - 清蒸大闸蟹 的做法 - 清蒸大闸蟹 怎么做 - 民贺店车

主料 : 大闸蟹适量
辅料 : 调料 ,葱适量 ,姜适量 ,料酒适量

清蒸大闸蟹的做法

1.蒸蟹前将蟹清洗干净（那个翻白的好象就是一只死蟹，当时和一群活蹦乱跳的蟹在一起，一直没发现）

2.蒸锅中放入葱、姜、料酒(或者什么都不放，有人在评论里就告诉我什么都不放更好，否则破坏蟹的鲜美了），把蟹放入蒸锅中蒸二十到三十分钟即可