2019-12-12

主料 : 刺儿菜300克,蒜瓣2个
辅料 : 油适量,盐3克,鸡粉2克

清炒刺儿菜的做法

1. 买的刺儿菜较大，所以刺儿菜洗净后揉一揉控水，蒜瓣去皮切碎。

2. 锅中倒入油烧热，加入蒜末爆香。

3. 然后加入刺儿菜翻炒。

4. 翻炒两下加入食盐。

5. 此菜很快就熟，倒入锅里1分钟不到就好了，加入鸡粉调味。

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