民贺店车
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热菜 - 香煎牛肉饼 的做法 - 香煎牛肉饼 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 :
牛肉200克,大葱半棵,热炒鲜露15克,沙茶酱10克,生粉5克
辅料 :
花生油15克
香煎牛肉饼的做法
1. 大葱洗净切成沫
2. 牛肉放碎肉机打成肉泥
3. 加入大葱沫、热炒鲜露(可以提高食物鲜度,代替盐、鸡粉)、沙茶酱拌匀
4. 再加入生粉拌匀
5. 平底锅烧热放油,把牛肉泥分成一份份的肉饼,在锅中煎至两面焦黄,大约10分钟即可
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