热菜 - 豆豉蒸五花肉 的做法 - 豆豉蒸五花肉 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 五花肉400克
辅料 : 阳江豆豉1勺,蒜蓉10克,朝天椒1个,生姜3片,老抽1勺,味极鲜1勺,盐3克
豆豉蒸五花肉的做法
1.
准备蒜蓉，朝天椒切段，生姜切片。
2.
五花肉清洗干净，切小块。
3.
锅里放适量花生油，放入生姜，蒜蓉，朝天椒爆香，然后放入五花肉煸炒，加适量盐炒均匀后，接着放入老抽和料酒味极鲜，炒香后盛出放盘子里。
4.
在五花肉什么洒适量阳江豆豉，放入电饭锅蒸30分钟，即可出锅食用。
