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热菜 - 土豆焖翅根 的做法 - 土豆焖翅根 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 土豆5个小的,鸡翅根5个,洋葱半个,蒜苗2节
辅料 : 花生油15克,酱油3克,白糖2匙,盐少许,味精少许,水400克
土豆焖翅根的做法
1. 备好主材土豆，翅根，洋葱，蒜苗
2. 翅根过水焯熟，捞出，待用
3. 把土豆切成凌状，洋葱切片，蒜苗切段，翅根斜切成两半。
4. 锅内下油烧热，先把洋葱及蒜苗迅速的翻炒一下，至出香味即可起锅，待用。
5. 锅内下油烧热，放下土豆，加盐翻炒一下，加水没过土豆的三分之二，盖上锅盖，焖至土豆熟。
6. 待土豆煮熟后（水也快差不多要干了），加入翅根，加入酱油，白糖翻炒，再加三分之二的水，盖上锅盖，小火继续焖。
7. 十分钟左右加入洋葱和蒜苗翻炒一下。
8. 关火，加入味精即可。
辅料 : 花生油15克,酱油3克,白糖2匙,盐少许,味精少许,水400克
土豆焖翅根的做法
1. 备好主材土豆，翅根，洋葱，蒜苗
2. 翅根过水焯熟，捞出，待用
3. 把土豆切成凌状，洋葱切片，蒜苗切段，翅根斜切成两半。
4. 锅内下油烧热，先把洋葱及蒜苗迅速的翻炒一下，至出香味即可起锅，待用。
5. 锅内下油烧热，放下土豆，加盐翻炒一下，加水没过土豆的三分之二，盖上锅盖，焖至土豆熟。
6. 待土豆煮熟后（水也快差不多要干了），加入翅根，加入酱油，白糖翻炒，再加三分之二的水，盖上锅盖，小火继续焖。
7. 十分钟左右加入洋葱和蒜苗翻炒一下。
8. 关火，加入味精即可。