2019-12-12

主料 : 黄豆芽200克,胡萝卜1根,木耳200克
辅料 : 食盐1勺,油1勺

木耳炒豆芽的做法

1. 木耳，提前一晚，浸泡，泡发的木耳，清洗干净，对半切下；备用；

2. 豆芽，去除根部，清洗干净，备用；

3. 胡萝卜，切成丝状；

4. 热锅，放入油，加入胡萝卜，翻炒；

5. 加入黑木耳和豆芽，继续翻炒，豆芽会比较的膨，这时候，就可以加入盐，这样可以让盐能更加的均匀；翻炒；

6. 淋入少许的清水，收汁，出锅；

7. 装盘；

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