2019-12-12

主料 : 扁豆200克,海米一小捧
辅料 : 蚝油半勺,豆瓣酱少许,酱油少少许,花生油5小勺,白砂糖微量,辣椒粉微量,海盐少少许,葱花儿少许,蒜瓣少许

扁豆炒海米的做法

1. 将扁豆切长条

2. 放入沸水中，加热5min，随后捞出，用凉水浸一下

3. 葱蒜切片备用

4. 放入葱蒜，翻炒香后加入扁豆

5. 扁豆炒的差不多时加海米继续翻炒，加辅料：酱油，蚝油，盐，糖，豆瓣酱等调味，待翻炒匀后，出锅

6. 完成

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