2019-12-12

主料 : 芋头200克,清水220克,粘米粉120克,葱末少许,椒盐粉少许
辅料 : 盐适量,鸡精少许

芋丝饼的做法

1. 芋头去皮洗净，擦成丝，加入葱末。

2. 调入盐和鸡精，再加入椒盐粉。

3. 加入粘米粉。

4. 加入清水，用筷子搅拌均匀备用。

5. 锅中加入油，大火烧热，下入面糊，中小火煎至表面呈金黄色。

6. 翻面，同样中小火煎至呈金黄色即可出锅。

7. 酥脆可口。

8. 成品图。

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