热菜 - 蜜汁煎鱼 的做法 - 蜜汁煎鱼 怎么做 - 民贺店车

主料 : 鱼大块
辅料 : 蜂蜜适量,芝麻适量,米醋一小勺,辣酱适量,姜小个,蒜泥适量,酱油两小勺,香油一小勺,盐一小勺,香菜适量

蜜汁煎鱼的做法

1. 把鱼处理干净，切块，放入冰箱冷冻1到2个小时，辣酱、米醋放入碗中，加入蒜泥和姜泥，放入盐和酱油，搅匀备用

2. 平底锅放油，油热时放入鱼块，可加些水，在煎至的过程中，依次轮流给鱼块上刷上和好的酱料和蜂蜜，直至鱼熟。最后撒上芝麻，稍微煎一下，撒上香菜即可。

3. 完工，可以吃了