2019-12-12

主料 : 草菇150克,水发黑木耳50克,荷兰豆100克,胡萝卜半个,五花肉100克
辅料 : 盐2克,姜10克,黄酒10克

炒草菇木耳的做法

1. 煮熟的五花肉备用

2. 五花肉取需要的量切片，胡萝卜切片，荷兰豆切段，黑木耳泡好洗净

3. 锅中放少许油炒香姜末后下入熟五花肉

4. 煸炒至肉片表面变稍黄，烹入黄酒

5. 放入胡萝卜和黑木耳，加一点点开水，盖盖焖炒2分钟

6. 下入草菇翻炒半分钟

7. 放入荷兰豆，加盐

8. 稍微翻炒半分钟即可出锅

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙