2019-12-12

主料 : 鲜虾300克
辅料 : 娃娃菜1颗,植物油适量,香葱1颗,姜2片,盐3克

白菜大虾的做法

1. 清洗干净备用，去虾线，用牙签在虾背部最高点，挑出虾线！

2. 白菜切条，香葱切段

3. 锅内热油下葱姜片！炒出香味

4. 把虾放入锅内翻炒几下放入白菜继续翻炒

5. 盖锅焖2分钟，白菜会出水分，所以炒的时候记得要开盖翻几下，避免粘锅

6. 汤汁收干即可出锅，喜欢有汤的朋友可以不收干汤汁！

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