2019-12-12

主料 : 山药500克,泡发黑木耳200克
辅料 : 油1汤匙,盐5克,鸡精1茶匙,葱适量

黑木耳炒山药的做法

1. 主辅料：泡发黑木耳、山药

2. 黑木耳泡发洗净备用

3. 山药去皮洗净

4. 然后用切片器切成带花纹的山药片

5. 热锅凉油，炒香葱花

6. 放入山药片炒匀

7. 放入备用的黑木耳翻炒

8. 烹入少许水，加盐、鸡精调味

9. 稍稍烧制20秒，即可关火

10. 出锅装盘，即可上桌品味

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