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热菜 - 辣炒鱿鱼花 的做法 - 辣炒鱿鱼花 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 鱿鱼1条,辣椒2个
辅料 : 盐1克,蚝油10毫升,葱1段,姜1片,花生与哦15毫升
辣炒鱿鱼花的做法
1. 鱿鱼一条洗净，去内脏，去头，只要鱼身部分。
2. 剖开成片，鱼尾部分切掉。
3. 打菱形花刀，不要切断。
4. 再切成片。
5. 锅内加入水，烧开后放入鱿鱼，等水再开绰烫30秒即可。
6. 捞出来沥干水分。
7. 青椒去籽切块，葱切片，姜切丝。
8. 炒锅放入油烧热，下入葱姜爆香。
9. 下入辣椒片翻炒半分钟。
10. 加入鱿鱼卷。
11. 加入蚝油和少许盐。
12. 再次炒匀就好了。
辅料 : 盐1克,蚝油10毫升,葱1段,姜1片,花生与哦15毫升
辣炒鱿鱼花的做法
1. 鱿鱼一条洗净，去内脏，去头，只要鱼身部分。
2. 剖开成片，鱼尾部分切掉。
3. 打菱形花刀，不要切断。
4. 再切成片。
5. 锅内加入水，烧开后放入鱿鱼，等水再开绰烫30秒即可。
6. 捞出来沥干水分。
7. 青椒去籽切块，葱切片，姜切丝。
8. 炒锅放入油烧热，下入葱姜爆香。
9. 下入辣椒片翻炒半分钟。
10. 加入鱿鱼卷。
11. 加入蚝油和少许盐。
12. 再次炒匀就好了。