2019-09-26

主料 : 花菜380克,五花肉250克
辅料 : 油适量,盐半勺,花椒半勺,料酒1勺,酱油1勺,豆瓣酱半勺,姜适量,蒜适量,鸡精半勺

花菜炒肉的做法

1. 准备五花肉，花菜分成小朵。

2. 五花肉切片，花菜清洗干净。

3. 锅放一点点油，放入五花肉。

4. 加点花椒，摊开炸一下。

5. 加入酱油和料酒。

6. 加点豆瓣酱和姜蒜炒香。

7. 加入花菜。

8. 加盐翻炒。

9. 加鸡精调味炒熟。

10. 装盘。

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙