2019-12-12

主料 : 花生仁(生)250克
辅料 : 油50毫升,盐5克

炸花生米的做法

1. 花生米备用

2. 开火前将花生米和油倒入锅中（无需等锅热，油无需太多，刚好没过花生），然后开小火，不停的顺时针搅拌（防止花生炸糊，比较考验耐心）、直至炸至变如图色（熟了即可），关火捞出。

3. 找盘子盛好，可稍稍撒点盐。

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