2019-12-12

主料 : 白菜1棵,素鸡1块,胡萝卜1根
辅料 : 蚝油1勺,精盐适量,味精少许,香菜1棵,高汤适量

素鸡炖白菜的做法

1. 白菜切丝，胡萝切片。

2. 素鸡切条，葱切碎备用。

3. 素鸡用水焯一下

4. 锅烧热，炒葱花和胡萝卜。

5. 放白菜翻炒

6. 放素鸡

7. 放蚝油

8. 添汤炖制，放盐、味精调味，放香菜出锅。

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