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热菜 - 马蹄清炒玉米粒 宝宝健康食谱 的做法 - 马蹄清炒玉米粒 宝宝健康食谱 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 马蹄2个,豌豆15克,胡萝卜30克,玉米粒100克,柠檬汁20克,砂糖5克,姜块适量
辅料 : 油适量

马蹄清炒玉米粒宝宝健康食谱的做法

1. 适用月龄:2岁以上食材准备:马蹄2个、青豌豆15g、胡萝卜30g、姜块、玉米粒100克、砂糖5克、柠檬汁20g烹饪时间:15分钟难度级别:初级

2. 胡萝卜切丁,姜片切成细丝。

3. 马蹄削皮,清洗切小丁。

4. 把砂糖倒入柠檬汁中搅拌融化

5. 热锅倒油,把姜丝倒进油锅里先炒一下,炒出香味。Tips:提到姜丝,有些宝妈有顾虑,怕宝宝吃了生姜辣,其实煸后的姜丝略有甜味,而且姜丝有驱寒暖身的功效。

6. 胡萝卜切丁倒入油锅中翻炒。

7. 接着倒入玉米粒,翻炒2-3分钟。

8. 再倒入豌豆。Tips:如果想让豌豆熟的更快一些,那翻炒前我们可以先在沸水中焯一下。

9. 倒入马蹄翻炒。

10. 倒入糖和柠檬汁,大火翻炒收汁即可。Tips:宝宝的食物通常都是寡淡无味的,在口味上通常都是无盐的,这里我添加了少许的砂糖和柠檬汁的融合,甜中带酸,如果喜欢再甜口的宝宝,可以适当添加砂糖量。

11. 这几种蔬菜搭配在一起,色彩缤纷、赏心悦目,好吃还营养。配上米饭或粥,一端上来肯定被宝宝一扫而光。

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