2019-12-11

主料 : 糯米粉200克
辅料 : 油1汤匙,自制花生馅适量,清明菜50克

贵州清明粑的做法

1. 清明菜准备好

2. 淘洗干净切碎焯水

3. 焯好后温热时倒入糯米粉中揉好

4. 取一块包入自制的花生馅

5. 锅中少量油，两面烙好后拨在旁边，放下一个继续烙

6. 烙好一圈后中间放适量水盖上盖子小火把水焖干即可

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