2019-12-12

主料 : 鸡翅5个
辅料 : 耗油少许,冰糖5颗,酱油少许,葱花儿少许,料酒少许,葱蒜少许

香甜耗油鸡翅的做法

1. 鸡翅划刀，两到三刀，以便入味

2. 葱蒜切成碎末，待用

3. 鸡翅加入少许料酒，腌制一小会儿

4. 耗油，酱油，冰糖，备用

5. 姜末，蒜末，下油锅，煸炒

6. 加入鸡翅，继续炒

7. 放入冰糖，炒到差不多融化，上色

8. 加入耗油，酱油，还是炒^_^

9. 加入清水，没过鸡翅即可

10. 盖上锅盖，焖

11. 小火，收汁

12. 摆盘，撒上葱花，很下饭哦

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