2019-12-12

主料 : 蒜薹300克,猪肉160克
辅料 : 植物油1汤匙,花椒10粒,干辣椒3个,鸡精1/2茶匙,生抽1茶匙,食盐2克,香油6滴,水淀粉10克

蒜薹肉丝的做法

1. 猪肉切丝加盐，淀粉拌匀腌制片刻

2. 小火煸炒肉丝至断生即可

3. 放入葱花，姜丝，生抽，清水翻炒

4. 放入木耳，蒜薹翻炒均匀，加盐

5. 出锅前撒些鸡精即可

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