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主料 : 米粉200g 辅料 : 调料 ,葱适量 ,鸭血适量 ,毛豆腐适量 ,猪大肠适量 肠旺粉的做法 1.将米粉开水泡1个小时左右。2.用高汤对味,再将米粉、鸭血、肥肠一起放进锅里煮熟就可以了。3.最后加上脆哨和葱花就行。